Opis
Mešanica za čokoladne brownije Minimakes znamke Nomu je osnova za klasične čokoladne brownije in vse njihove različice.
Si želite speči nekaj sladkega in pri tem ne porabiti preveč časa in ustvariti kupa odpadne embalaže? Mešanice Minimakes so najpreprostejši način, da spečete omamno dišeče in okusne posladke, ki se jim nihče ne more upreti. Iz osnovne mešanice lahko ustvarite različne dobrote. Skenirajte kodo QR in poiščite številne zanimive recepte.
Sestavina v sladkorni vrečki: sladkor.
Sestavine v vrečki z brownie mešanico: pšenična moka, kakav v prahu 8 %, sol.
Informacija za alergike: vsebuje pšenico (gluten).
Nomu uporablja odgovorno pridobljen kakav s certifikatom Rainforest Alliance. Več o tem na www.ra.org.
Za 8 čokoladnih brownijev potrebujete:
60 g nesoljenega masla, stopljenega
2 veliki jajci
Priprava:
Pečico segrejte na 170 °C (160 °C z ventilatorsko funkcijo). Pekač velikosti 21 x 11 x 6 cm obložite s papirjem za peko.
Toplo stopljeno maslo stepite s sladkorjem (vrečka 1). Dodajte jajca in mešajte 1 minuto.
Umešajte mešanico za brownije (vrečka 2), da dobite gladko testo.
Testo enakomerno razporedite po pripravljenem pekaču.
Pecite 20 do 25 minut. V notranjosti naj bodo browniji še vedno mehki. Ne prepecite jih, sicer bodo izgubili svojo slastnost. Počakajte, da se popolnoma ohladijo in nato narežite.
Poskusite:
Za brownije z arašidovim maslom pred peko na zmes v pekaču dodajte 4 do 5 žlic arašidovega masla in ga nežno razporedite po površini.
Ali veste?
Pečico v načinu gretja z ventilatorjem nastavite za 10 °C manj kot v klasičnem načinu gretja. Pecivo, pečeno pri nekoliko nižji temperaturi je nežnejše in bolj enakomerno naraste.
