Opis
Kozarec za fermentiranje Gefu je kot nalašč za enostavno pripravo manjših količin fermentirane hrane, polne vitaminov, mineralov in probiotičnih kultur.
Kozarec ima inovativen pokrov z ventilom, skozi katerega se iz kozarca izločijo plini, ki se sproščajo ob fermentaciji, hkrati pa ventil preprečuje, da bi iz okolice v kozarec prišel zrak, ki bi lahko privedel do nastanka plesni. Po zaključeni fermentaciji lahko ventil zaprete in hranite kozarec z zelenjavo v hladilniku. Dodana je tudi steklena utež, ki drži zelenjavo v kozarcu pod gladino.
Fermentiranje je enostavno: narežite (na primer zelje), solite in premešajte. Dodajte slanico, pokrijte s stekleno utežjo in zaprite s pokrovom. Priložena so natančna navodila.
Vse dele lahko perete v pomivalnem stroju.
Prostornina kozarca: 1,5 litra.
Velikost: premer 12 cm, višina 23,5 cm.
