Opis
Cavatappi grandi Good Hair Day znamke Greenomic so pravi italijanske testenine iz trde pšenice (it. grano duro), narejene na šobah iz brona (zato imajo rahlo hrapavo površino in se jih omaka bolje oprime). Sušeni so počasi na nizki temperaturi.
Sestava: pšenični zdrob durum, voda. Informacija za alergije: vsebujejo pšenico (gluten).
Testenine previdno dajte v rahlo soljeno vrelo vodo in občasno nežno pomešajte. Ko so kuhani, jih odcedite in takoj postrezite z izbrano omako.
Hranilna vrednost na 100 g:
energijska vrednost 1514 kJ/357 kcal,
maščobe 1,2 g (od tega nasičene 0,2 g),
ogljikovi hidrati 72,3 g (od tega sladkorji 3,8 g),
beljakovine 13 g,
sol <0,01 g.
Vsebnost: 450 g.
Poreklo: Italija.