Riž ob občasnem mešanju kuhajte v mleku približno 30 minut. Dodajte sladkor in čokoladne gumbke in postavite v hladilnik, da se ohladi. Postrezite ohlajeno s svežimi marelicami.
Potrebujete:
1 l mleka
140 g riža
40 g sladkorja
200 g gumbkov bele čokolade
Nasvet: nekaj minut preden je riž kuhan, dodajte par listov poprove mete, ki dajo mlečnemu rižu svež in manj sladek okus.